Baalbec: un brunch ‘con altura’

Artículo sobre nuestro brunch publicado online en Valenciasecreta.com

El fin de semana hay que «arrancarlo con altura», que diría Rosalía. Y no se nos ocurre mejor forma que hacerlo con un brunch en uno de los locales más acogedores del centro de Valencia.

Baalbec (Gran Via del Marqués del Túria, 63), como su propio lema indica, se viene a compartir los placeres de la buena comida y la cultura de la amistad. Por eso su brunch es una de las mejores opciones para introducirnos en su cocina mediterránea mientras disfrutamos con amigos.

Este menú en concreto es uno de los más llamativos y saludables de la ciudad. Te lo detallamos a continuación:

Huevos a elegir
Tostada con mermelada o tomate
Yogur con granola casera o fruta
Batido/zumo
Café o té

Los brunch de Baalbec están disponibles todos los sábados y domingos de 9:30 a 13:30  horas. 

Sobre Baalbec y su concepto, podemos contarte que se basa en la cocina mediterránea de la otra orilla. Es decir, desde Atenas a El Cairo, pasando por Estambul y Jerusalén. Los mezzes son el plato estrella de su carta, que también se completa con carnes y pescados y una selección de encurtidos.

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