MAÑANA
BOCATAS (a partir de las 10:00h)
HUEVOS (a partir de las 10:00h)
DULCES
ZUMOS Y MÁS
MEDIODÍA
MEZZES ENTRANTES:
| Nuestro pan con sésamo y aceite de oliva Viver |
| Encurtidos caseros |
| Labneh de avellanas y frutas encurtidas |
| Ensalada de tirabeques con tomate seco, rúcula y naranja |
| Romanescu con nueces y pasas |
| Buñuelo de verduras asadas con feta |
MEZZES PRINCIPALES:
| Pastela de espinacas, garbanzos y puerro |
| Secreto de cerdo con col a la crema y mostaza |
| Tallarines con sepia, coliflor, habitas y muhammara |
POSTRE:
| Tarta de pera con crema de cúrcuma y vainilla |
| Fresas con lavanda y naranja |