MEDIODÍA
MEZZES DE HOY:
| Nuestro pan con sésamo y aceite de oliva Viver |
| Encurtidos caseros |
| Humus de tomate seco, rúcala y almendras |
| Ensalada de calabaza asada y kéfir de cabra |
| Croqueta de pollo, chimichurri y alioli de dátil |
| Coliflor braseada con pimiento turco y pistachos |
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR:
| Moussaka libanesa |
| Coca de secreto con mayonesa de cominos y zugh |
| Clòtxinas con tomate, salicornia y romero |
POSTRE A ELEGIR:
| Melón, remolacha, lima y helado de yogur |
| Tiramisú de plátano y café |