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Menú de mediodia

17.00

Combina estos entrantes con un principal y postre de tu elección:

– Hummus con cordero, yogur y mantequilla de chile.
– Endivias a la brasa con torta del casar, ensalada de perejil y anacardos.

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Entrante

BAALBEC ———, Labneh con dukkah picante y pitta (lácteo, f. Cáscara, sésamo), Ensalada fattoush de la otra orilla (lácteo, gluten), Humus tradicional con pimentón y pitta (sésamo, gluten), Croqueta de pollo a la brasa con chimichurri libanes 6uds (gluten, lácteo), Ma Khin Café ———, Ensalada de brócoli (lácteos), Samosas de queso y espinacas con chutney 4 uds (gluten, lácteos), Rollitos de langostinos con salsa de chile y lima 4 uds (crustáceo, gluten)

Primer plato

BAALBEC ———, Mousaka griega de cordero y tomillo (lácteos, gluten, huevo), Koftas de ternera con salsa de tomate especiada y cuscus (gluten, huevo, f. Cáscara), Khin Café ———, Dahl con masala de verduras, Curry verde de bolitas de pescado tailandés (pescado, crustáceo), Noodles con tofu y verduras de la temporada (gluten)

Postre

Tarta de miel, tomillo, queso (gluten, lácteos), Nisperos con yogur griego y granola (lácteos, f. Secos,)

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